一家三口的晚餐,三菜一汤,荤菜搭配,营养味美,关键还实惠

  • 日期:08-16
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眨眼之间,8月份,除了早餐外,大多数暑假都在外面解决,午餐和晚餐基本上都在家里安顿下来。最近,小宝没有任何补习班,并把他们带回国内和他们住在一起。我的家人是我,爸爸和我的丈夫在家。今天的晚餐有三道菜和一道汤,韭菜搭配,营养又美味,关键也很实惠,一顿饭就要三十。

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自制甜皮鸭腿

这种做法相对耗时,鸭腿应该腌制过夜,然后油炸再腌制,最后煎,糖浆芝麻,凉爽切成表,几乎与销售相同。

鸭腿,酱油,酱油,盐,料酒,香辣腌料,生姜,洋葱,熟芝麻,蜂蜜

做法:洗净鸭腿,用刀系领带,涂抹料酒,盐,过夜腌制。不要粘一点油,把腌好的鸭皮放下去炒至金黄色,将剩余的油倒入生姜中,加香料调味,倒入水中煮沸,转入平底锅,加入鸭腿,冰糖,洋葱结,酱油,酱油,盐在小火煮1小时。取出并使用厨房纸干燥表面水分以备使用。另外一锅油,油多一点,当温度放入鸭腿时70%热油,皮革表面向下炸,炸至颜色变深,取出油,热蜂蜜或水,撒上芝麻,甜皮鸭准备假,皮脆,味道很好。

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双辣椒土豆丝

马铃薯丝一直是家里儿童最喜欢的菜。如果你让厨师做饭,估计马铃薯每天都要炒。昨天我回到了乡下,返回了十多公斤,我吃了一会儿。做法:2个切碎的土豆,切碎的青椒和红辣椒,在清水中洗涤,去除淀粉,去除水分。将油倒入锅中,将油放入土豆等,快速翻炒,变透明,加入少许白醋,用盐搅匀,搅拌均匀。

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大蒜生菜

生菜含有大量的维生素,这是家庭的最爱。每餐都必须吃一顿绿色蔬菜,补充营养和维生素。做法:将生菜洗净切成段,大蒜和红辣椒片。从油锅中加入切碎的大蒜,炒辣椒,将生菜加入油炸,然后用盐调味。

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冬瓜胡萝卜排骨汤

最近我买了一个新的涮锅。我第一次用锅,实际上是炖汤。感觉还不错。我没说,汤很好吃。做法:排骨和水,加入足够的水放入平底锅,放入生姜片,煮熟的洋葱,转为中火,加入少许醋炖40分钟,放入胡萝卜20分钟,放入冬瓜煮熟,加盐,用胡椒调味,加入切碎的葱。

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好的,我们不要多说,开始享受吧!这个晚餐比鸭腿贵,大约二十左右,土豆,生菜费三元,剩下的午餐是甜瓜排骨汤,这顿饭的费用大约是30,相当实惠,除了汤没喝完了,基本上是光盘。没有很多菜可以做饭,只够吃,你怎么看?

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(图片最初由“Holly Gourmet Food”制作。严禁擅自携带抄袭,这是非法的!)